寶貝長大記&自己的隨意心情記

恭喜寶貝大姐姐大學畢業啦！

因為疫情關係不敢外出到餐廳慶祝用餐

【草根豐廚 】【金牌燒鵝四吃真空包】

不出門就能享受到一鵝四吃吮指好滋味 

盡情品嚐澎湃的家宴

燒鵝總是會讓人一段時間想念一下

現在真方便..

除了可線上刷卡...匯款..更可免出門宅配到府歐!

不出門就能享受到金牌燒鵝四吃吮指好滋味 

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【草根豐廚 】【金牌燒鵝四吃真空包】

燒鵝切片*1

燒鵝腿剁盤*1

荷葉餅*10

醬爆燒鵝架*1

酸菜鵝架燉湯*1

還有一盤醬料包(甜麵醬.鵝肉原汁.燒鵝腿醬)

湯鮮味美料澎派

冷凍低溫宅配..輕鬆覆熱完成即可食用..

方便忙碌的現代人..

食用方式可以參考影片覆熱

【草根豐廚 】【金牌燒鵝四吃真空包】

醬爆燒鵝架

可以整袋隔水加熱或是像我一樣用微波爐加熱

每一塊肉還帶點鵝皮和鵝的油脂..

醬汁裡帶點甜又不會死鹹..

享受那吮指回味的的骨香

醬汁寶貝們還留下來隔天拌飯吃

【草根豐廚 】【金牌燒鵝四吃真空包】

酸菜鵝架燉湯

冷藏退冰後,剪開放進鍋中加熱

還可以加入愛吃的青菜

滿滿一鍋真的超讓人滿足

酸菜鵝架湯裡有滿滿鵝骨架.酸菜.蛤蜊與凍豆腐

有種新版酸菜白肉鍋的感覺

喝起來湯頭不油膩, 酸辣而不嗆, 口感溫和又開胃

吃起來一點都不油膩

還能滿足我最愛啃骨架的飽嘴感

【草根豐廚 】【金牌燒鵝四吃真空包】

燒鵝切片

醬料包(甜麵醬.鵝肉原汁)

將燒鵝切片先冷藏解凍後

將燒鵝切片皮的那面先入平底鍋小火加熱

再將鵝肉原汁一半倒入收汁即覆熱完成

這時候將甜麵醬倒出

切點葱絲.小黃瓜絲

順便將【草根豐廚 】【金牌燒鵝四吃真空包】

荷葉餅 放進電鍋裡蒸熱

 烤的金黃色的片燒鵝肉..一看就讓人口水直吞

夾燒鵝切片與葱段包在荷葉餅裡

鮮嫩的燒鵝肉咬起來起有肉汁..

搭配青蔥微嗆味..小黃瓜的清脆

甜麵醬的味道是微甜微鹹..

吃下來讓人十足開心..

【草根豐廚 】【金牌燒鵝四吃真空包】

燒鵝腿剁盤

醬料包(鵝肉原汁.燒鵝腿醬)

同樣將燒鵝腿剁盤先冷藏解凍後

將燒鵝腿同樣皮的那面先入平底鍋小火加熱

再將鵝肉原汁一半倒入收汁先拿起來擺盤

再將附上的燒鵝腿醬加熱後淋上燒鵝腿

即完成餐廳才吃得到的菜品

帶著油亮的色澤，十足的香氣超誘人

金黃的外皮，飽含甜美的鵝油香

肉質柔嫩紮實不柴

隨著咀嚼於唇齒間綻放豐盈的鮮甜肉汁

吃到皮時更香..

真的讓人一口接一口停不了口

不出門在家同樣能享用燒鵝大餐

【店家資訊】
官網：https://www.a-grassroots-kitchen.com/
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店址：新竹市柴橋路350號
電 話：03-5200351