寶貝長大記&自己的隨意心情記

最近跟老哥、寶貝開始養成規律運動的習慣，炎炎夏日每天回到家，最有感的就是一大籃待洗衣物。運動服、毛巾還有日常換洗的衣服幾乎天天都要洗，再加上最近雨一直下，即使陽台有遮雨棚，衣物還是容易受到濕氣影響，真的讓洗衣這件事變得更重要了
身為家中負責洗衣的人，我挑選洗衣精最重視的除了洗淨力之外，更在意成分是否單純、是否容易沖洗，以及衣服洗完後穿起來是否舒適

(繼續閱讀...)

jy 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

個人分類：好康報報-生活用品

▲top

不知道是不是年紀漸漸增長的關係，越來越重視生活中的小細節

忙忙碌碌一整天回到家，最期待的就是好好洗個澡放鬆一下

最近也越來越偏愛天然植萃類的沐浴用品

除了喜歡成分相對單純一些，更愛那種自然舒服的花草香氣

最近讓我很喜歡的，就是來自法國的

【Marius Fabre法鉑馬賽肥皂】幸福天然草本皂

每次洗澡時聞著舒服自然的香氣，讓人有種放鬆又療癒的感覺

也讓每天的沐浴時間多了一份浪漫與愜意

(繼續閱讀...)

法鉑馬賽肥皂評價幸福天然草本皂評價幸福天然草本皂好用嗎法國馬賽皂推薦法國進口香皂推薦香氛手工皂推薦天然草本皂推薦植物油肥皂推薦居家療癒香氛皂推薦乳油木果油肥皂推薦保濕植萃香皂推薦

jy 發表在痞客邦留言(0) 人氣()

個人分類：好康報報-生活用品

▲top

一到夏天，寶貝跟我真的會特別想喝一些清爽又帶甜感的飲品妟

尤其是那種不會太負擔、但喝起來又有幸福感的味道

像是蜂蜜類的飲品就是我家最常出現的飲品

這次更是被全聯社團燒到一試成主顧【情人蜂蜜】

有特濃龍眼蜂蜜1500克與龍眼蜂蜜擠壓瓶156克兩種規格

大容量桶裝蜂蜜放在家裡日常使用

小容量龍眼蜂蜜擠壓瓶則是被寶貝指定要帶去日本工作

已經先乖乖放進行李箱裡了

方便她在外面使用時直接擠壓就能加進飲品或料理中

不用擔心沾手也很適合隨身攜帶

不管沖泡飲品、淋在日常飲食上或拿來做料理與烘焙都很方便

兩種規格搭配起來很符合我們平常不同生活情境的需求

主打100%純蜂蜜的誠實老字號【情人蜂蜜】

選用高山龍眼花蜂蜜，整體風味比一般蜂蜜更濃郁

自然濃郁的龍眼蜜，香氣甜感是自然延伸的

最讓我印象深刻的是它的口感很細緻

有一種像絲綢般滑順的蜜感，甜感溫潤不會死甜

品質更獲得ITQI食品界米其林三顆星肯定

嚐一口就可以吃出這好水準

還有寶貝最喜歡的龍眼蜂蜜擠壓瓶156克

外型設計是食品級擠壓瓶，非常好控制用量

不會像傳統玻璃罐那樣容易沾手或滴得到處都是

平常早上趕時間，只要拿起來輕輕一擠就可以加入飲品或食物

整個過程很順手好用

現在在全聯就可以直接買到，不需要特別找團購代購或網路訂購

這點對寶貝姐姐這種在外工作忙碌上班族來說真的很加分

炎炎夏日，最常做的就是一些簡單又快速的蜂蜜飲品

像是夏天一定會出現的蜂蜜梅子氣泡水

做法很簡單，準備氣泡水一瓶、話梅幾顆、龍眼蜂蜜擠壓瓶適量

只準備氣泡水一瓶、梅子幾顆，再加入龍眼蜂蜜調和

微酸帶甜的口感很解渴又清爽，冰冰喝特別有消暑感

另一個則是寶貝最愛蜂蜜抹茶拿鐵

準備抹茶粉、情人蜂蜜、15cc溫水、冰塊、豆漿或牛奶

先把抹茶粉加入少量溫水拌開，加入情人蜂蜜慢慢攪拌成抹茶醬

接著倒入調好的抹茶醬，最後再加入豆漿或牛奶或燕麥奶

攪拌均勻就完成一杯清爽又順口的蜂蜜抹茶拿鐵

入口會先感受到抹茶的微微茶香

接著情人蜂蜜的自然甜味慢慢鋪開

甜味會讓抹茶的苦韻變得更柔和

不管夏天冰冰喝，還是冬天熱熱喝，都很有幸福感

加入料理烘焙中更是能讓整體風味層次再升級

【蜂蜜抹茶紅豆吐司】準備材料：

✔️ 高筋麵粉 460g✔️ 抹茶粉 15g✔️ 豆漿或水 360ml✔️ 酵母 6g✔️ 情人蜂蜜 75g✔️奶油 50g✔️ 紅豆餡 150g
✔️ 奶油 50g（紅豆餡使用）✔️ 情人蜂蜜 25g（紅豆餡使用）

做法：
1️⃣ 先將抹茶粉加入高筋麵粉中混合均勻
2️⃣ 加入豆漿或水、酵母與情人蜂蜜揉成麵糰
3️⃣ 再加入無鹽奶油持續揉至光滑有彈性
4️⃣ 進行第一次發酵至麵糰兩倍大

5️⃣ 等待發酵時準備蜂蜜紅豆餡：將無鹽奶油加熱融化後加入紅豆餡拌炒，再加入情人蜂蜜，小火攪拌至濃稠有光澤後放涼備用
6️⃣ 發酵完成後將麵糰排氣，包入蜂蜜紅豆餡後整形成吐司
7️⃣ 放入吐司模進行第二次發酵至滿模
8️⃣ 烤箱190°C烘烤約30分鐘至表面金黃即可出爐

出爐後切開會看到淡雅抹茶綠色麵體與濃郁紅豆餡交錯分布

整體視覺就非常療癒

入口先是柔軟蓬鬆的吐司口感，帶有淡淡麵粉香與蜂蜜延伸出的自然甜香，接著抹茶的微苦茶韻慢慢浮現，讓甜味不會過於單調。中間的蜂蜜紅豆餡則是整體靈魂，紅豆綿密細緻，融合奶油的滑順與蜂蜜的溫潤甜感，讓整體口感更圓潤不膩口。咀嚼時甜香層次會一層一層展開，是一款不管當早餐或下午茶都很耐吃、越吃越順口的療癒系吐司

【蜂蜜馬芬蛋糕】

備料：✔️ 低筋麵粉 200g✔️ 泡打粉 6g✔️ 雞蛋 1顆
✔️ 牛奶 120ml✔️ 情人蜂蜜 80g✔️ 無鹽奶油 80g（融化）
✔️ 葡萄乾適量

做法：
1️⃣ 先將無鹽奶油隔水或小火融化後放涼備用
2️⃣ 在攪拌盆中打入雞蛋，加入情人蜂蜜拌勻至均勻融合
3️⃣ 倒入牛奶與融化奶油，攪拌均勻成液體狀
4️⃣ 將低筋麵粉與泡打粉過篩後加入濕性材料中，輕輕拌勻至無乾粉即可，不要過度攪拌
5️⃣ 加入葡萄乾稍微拌勻，讓果乾均勻分布在麵糊中
6️⃣ 將麵糊倒入馬芬模約8分滿
7️⃣ 烤箱預熱180°C，烘烤約20～25分鐘至表面金黃即可出爐