最近搬家搬的累歪歪
因為整修進度整個大落後
居家不知道煮甚麼嗎?
來碗【好好吃大餛飩】 最快速對味!
拜網路宅配方便所賜..
好好吃大餛飩 好堅持、好手藝、好美味
是您最好的選擇！
在家也同樣能吃到傳統好味道
小籠湯包(豬)NT$100
一打開每個都圓咚咚
白白胖胖的還真可愛
貼心附了二張蒸籠紙…
準備了一個要給寶貝帶去小琉球用二合一的小蒸電鍋
下層先將水煮開
在蒸架上放上蒸籠紙(不須退冰)
小籠湯包每粒讓它們都距離1cm，以免蒸時黏在一塊
按下煮飯開關約15分跳起即完成
麵皮很有彈性，就連夾著也不容易破
輕咬麵皮即破，請記得要先準備好湯匙
不然裡面滿滿的精華湯汁就會流掉了
裡面的豬肉瘦肥適中
不會吃起來太過油膩反而感到很順口且甜美
軟嫩外皮、飽滿內餡
寶貝已經準備再多訂幾盒要帶去小琉球當她的常備糧食
鮮蝦 - 紅油抄手NT$180
鮮肉 - 冷凍生餛飩NT$120
菜肉 - 冷凍生餛飩NT$140
薄如蟬衣..迷人麵皮..好好大餛飩的份量十足
相較於市面上的餛飩顯得較為大顆
十足沈甸甸
冷凍宅配..^^冷凍在冷凍櫃裡
隨時想吃都可以簡單吃到
餛飩：（無須解凍）
將水煮至大滾後放入餛飩
等餛飩滾至浮起水面（約4分鐘）再放入配料即可食用
浮起來時放入附的榨菜..紫菜
一鍋香噴噴熱騰騰的大餛飩湯完成
在煮得時候
聞到餛飩湯的肉香了..
尤其煮好之後餛飩顯得更大顆
鮮甜的餛飩融入清爽不油膩的湯頭..
讓湯頭更顯清爽不油膩 ！
湯我只加了一點鹽調味~
整個湯就充滿麵皮香與肉汁味
當配菜扁食.餛飩湯或直接煮熟加點紅油變成紅油抄手主菜
都能在飢餓時滿足我們的胃
咬下一口..
滿口豬肉鮮美的肉汁..愛吃肉的寶貝
直呼吃的很過癮哩!
飽滿扎實的餡料..肉質嚼勁極佳
肉汁滋味香甜迷人..
嚐起來的味道很足..
菜肉口味
鮮香多汁..調味濃淡適中的內餡
不沾醬就很有滋味呢..
口感不澀不油膩..
除了肉味還多了青江蔬菜鮮甜味在口中滿溢
飽嘴感十足
鮮蝦 - 紅油抄手
跟餛飩的煮法一樣
煮好後視個人口味加入附上紅油,醋水
是最愛辣的我的最愛
麵皮薄彈~
裡面是有整隻鮮蝦仁喲!
大餛飩包裹著蝦子清香和鮮美的湯汁..
讓人想一嚐再嚐
內餡飽滿有肉餡、新鮮蝦仁
抄手醬有著明顯的辣油香，醋酸味很開胃
整體搭起來的滋味極佳
📍好好吃大餛飩
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