我真的很好命嫁給老爺後阿公阿媽家就都吃外面餐庁的年夜飯而且我是孫子輩的媳婦
也完全都輪不到我去廚房動手哩
這二年老爺家的年夜飯都是去一家超好吃的魚翅店<<宏銘的廚房>>
老爺跟他的小叔老爺要好好保養哩看起來像兄弟
坐落於純樸鄉間的《宏銘的廚房》,由擁有十餘年五星級飯店資歷的 黃宏銘 先生,於2002年回鄉開店。動心起念的想法是希望開創一個「高貴不貴,媲美五星級飯店般佳餚」的餐廳。開店初期只有區區的10餘桌,但因廚藝精湛讓品嚐饕讚不絕口,口耳相傳下餐廳幾乎天天爆滿盛況非常,並常讓賓客白跑一趟。為了滿足絡繹不絕的賓客,2008年邀請名家黃國棟建築師重新精心規劃建築、室內、庭園等整體設計,打造規模達60餘桌六米高室內寬敞空間,提供賓客兼顧時尚視覺與味覺享受嶄新的設施環境。
<<這家一開始只是間超小間的普通餐庁果真是有好手藝就不怕沒生意哩位置超偏僻但生意居然好到一個不行哩>>
怎麼都沒有魚翅厚因為過年菜色的固定但今年的菜好吃好吃
招牌菜德國豬腳佐酸菜
菜色很豐富今年也不會因為人數太多菜色都變差要每次都維持水準不簡單哩
去年我們拍的全家福這只是阿公的一個兒子的全家
若是全部都上場的話每個人只能看到小小的頭喲
全家一起跟大家祝新春大恭喜事事如意平安健康喲
宏銘的廚房
營業電話:048522423
傳真號碼:048531825
營業地址:彰化縣埔心鄉]大溪路2段466號
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