
泰式香椰咖哩又來懶人上菜囉
昨天泰式酸辣湯今天就來個泰式香椰咖哩
拌飯拌飯沾餅來吃都很不錯

備料:小雞腿切塊.紅蘿蔔切塊..玉米筍

雞腿先煎出油再與紅蘿蔔..玉米筍拌炒
再加入台鳳牌泰式香椰咖哩湯

依個人喜好酌量加入水或高湯,加熱至湯汁滾沸,

就成了一道簡便又美味的泰式香椰咖哩湯

我個人重也愛泰式料理味道我要配飯吃的
所以不加水也不高湯味道才夠哩哈

我用的是小雞腿全部煮好不到15分鐘哩

又是一道適合我這職業婦女的懶人料理哩

椰奶味超香的口水整個一直流哩

醬汁濃厚椰奶味超香超讚我吃辣所以覺得味道
很不錯

寶貝覺得有點小辣若是怕辣的可以再加點
椰奶或高湯

才煮15分小雞腿簡單就分骨肉分離
滿滿都沾滿咖哩醬汁配飯沾餅都好吃哩

真得在家也可簡單又輕鬆地享受泰式料理的奢華美味

泰式香椰咖哩

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