小白菜是煮麵..煮湯很好的配菜~但偶爾會剩個一二株~那就今天來個剩菜大變身吧~
小白菜大阪煎備料:肉燥玉米..麵粉少許..蛋一顆..小白菜少許
肉燥玉米也是剩菜~就全部混在一起~哈~加入少量的麵粉~讓他們混合成糊狀
然後就像煎蛋餅般的~小火少油下鍋煎囉~
二邊煎得小恰恰就完成囉~
灑上柴魚片就像日式大阪煎的味道了哩~
這樣剩菜又變成新菜了哩~
因為肉燥有鹹味~我連調味料都沒放~^^柴魚片也正式用完~下次去台東再來去買~
^^剩菜大變身-小白菜大阪煎成功
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ㄇㄇ早安安~~來賞美食囉
大阪煎感覺上有點像我們的蚵仔煎喔
這樣煎一煎~孩子們就會很開心的吃光光
剩菜大變身~很棒喔 好吃又營養ㄟ
好手藝啊變化真多
不錯ㄟ，剩菜變大阪煎，妳好厲害~
好厲害 變變變
有創意~
小白菜大阪煎 很像貝蒂最愛吃的大阪燒
我來分享囉
jy真的好有創意喔!這樣一來不只剩菜變新菜,小白菜也有不同的吃法了~^^
很有創意也…讚。