小白菜是煮麵..煮湯很好的配菜但偶爾會剩個一二株那就今天來個剩菜大變身吧

小白菜大阪煎備料:肉燥玉米..麵粉少許..蛋一顆..小白菜少許

肉燥玉米也是剩菜就全部混在一起哈加入少量的麵粉讓他們混合成糊狀

然後就像煎蛋餅般的小火少油下鍋煎囉

二邊煎得小恰恰就完成囉

灑上柴魚片就像日式大阪煎的味道了哩

這樣剩菜又變成新菜了哩


因為肉燥有鹹味我連調味料都沒放柴魚片也正式用完下次去台東再來去買

剩菜大變身-小白菜大阪煎成功









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寶貝長大記&自己的隨意心情記

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