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這二年待在家中的時間變長了,自己動手下廚的機會也變多了

料理不僅是日常必需,更是生活中的每個片刻與寶貝家的回憶

而下廚這麼一件療癒的事情,鍋具的好壞更與料理的成敗息息相關

更少不了好看又好用的 cooking tools

不僅可加強廚房的視覺感受,也讓料理的心情變得更加愉悅

【MASIONS 美心鍋具】

白翠玉瓷厚釜鑄造IH陶瓷不沾鍋(28cm深炒鍋+28cm平底鍋+玻璃蓋)

兼具美型、輕量與實用

優雅下廚不費力,輕鬆料理各式美味佳餚

料理小白廚房新手也會愛上的鍋子

 以最簡單的日常品味生活,打造質感好生活

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美心MASIONS品牌創立於1975年

目標致力於提供消費者頂級、獨特、設計、健康、環保垂直的選擇

美心誕生 : 美好的生活、心之所嚮,創造理想未來

Make visions come true

始終如一的初衷,使品牌不斷前進

商品在推陳出新的同時,兼顧到地球村的連結與環境的友善

將產品送到每個消費者手中的同時

能夠對於環境保護盡一份心力

國際品牌,台灣榮耀

 

  • 美心MASIONS 白翠玉瓷鍋 Great Light 韓國厚釜鑄造輕量IH不沾鍋
    材質:高密度翠玉白陶瓷
    尺寸:28CM加深炒鍋+28cm平底鍋+強化玻璃蓋
    高度:9.5CM / 6CM
    重量:850克 / 600克
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不挑爐具 適用於任何熱源

除了適合瓦斯爐,卡式爐、電磁爐、洗碗機

烘碗機、電陶爐、黑晶爐、滷素爐都適用

居家用或是攜帶外出露營使用都適合

特別為了今年的露營活動準備的美型鍋具

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重量850克 / 600克

不但適用多種爐具,較一般不沾鍋,更是輕量達30%

好握又好拿,在料理時不費力

料理不再腰酸背痛

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SOFT TOUCH木紋手柄簡約質感木調手柄,導熱性低

符合人體工學,提握舒適質感滿分

韓系風格的視覺享受

美型透明玻璃蓋設計

免開蓋就可掌握食物熟狀態

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通過多國認證標準,硬度測試9H,不含有毒物質

獨創白玉陶瓷不沾材質,堅固耐用、防刮防沾

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設計簡約美觀,鍋具相當有質感與美感

輕鬆容易配合居家美學設計

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鍋身一體成形,無鉚釘設計,不易藏汙納垢

清潔更方便

按照一般不沾鍋的方式料理與清洗

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記得剛煮好的熱鍋最好是等涼再去清洗

先洗鍋背..再洗全鍋

清洗時使用柔軟海綿或清潔布

好的鍋具也要好好保養

這樣鍋子的使用壽命會更長久的

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料理新手,雖然廚藝不精,鍋具的好壞就更為重要

最適合的鍋具當然就是不沾鍋

白翠玉瓷鍋組,不沾耐用更升級,不怕料理黏鍋,輕鬆做出美味好料理

讓我們今年超有信心挑戰年菜

真材實料的港式蘿蔔糕
🍽材料🍽
白蘿蔔 600克
🍄香菇 13克
🦐蝦米 35克
🥓臘肉 20克 在來米粉 230克
🫙鹽巴 1小匙
🌱胡椒 1小匙
🫙糖 1小匙
🥣蝦米香菇水 450毫升
🥣蘿蔔水 230毫升
🥛太白粉 25克

1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml

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🍴步驟
①將蘿蔔切成絲,並擠約230公克的蘿蔔絲水
②倒入在來米粉、太白粉、蘿蔔絲水,拌勻後並備用
③炒出香菇和蝦米的香氣後,再倒入麵糊中
④翻炒蘿蔔絲並加入鹽、糖、糊椒、加香菇水煮滾,倒入麵糊中

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⑤將拌勻的蘿蔔糕麵糊,倒入鍋中翻拌至稍微凝固
⑥將蘿蔔糕麵糊倒入容器中鋪平,並蒸煮50分鐘

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⑦將蒸熟的蘿蔔糕放入冰箱冷卻
⑧將蘿蔔糕切片,再下鍋油煎即可享用

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工欲善其事必先利其器,即使廚藝小白的寶貝

用了這些夢幻鍋具做料理是不是也蠻像個樣子了!

不沾效果佳,少油即可烹調

少油煙讓我更喜歡下廚給寶貝做料理

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鍋面加熱快、導熱均勻

使加熱烹調更加便利與簡單

輕鬆就可以將蘿蔔糕煎得恰恰恰

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第一次挑戰就成功,以後想吃都可以自己做啦!

每口都吃得到港式蘿蔔糕滿滿好料

蘿蔔的清甜香氣及在來米的香Q,美味就在嘴中幻化

過年團圓必備菜

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白翠玉瓷鍋,美型又實用,帶給生活滿滿儀式感,平底、深炒鍋一次擁有

煎、煮、炒、炸輕鬆上手,一鍋到底料理也不怕

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冬天當季盛產的蒜苗炒菜心

食材:

蒜苗菜心紅蘿蔔切斜片

調味:米酒。香菇素蠔油少許

作法:

1.少些油放入蒜白菜心蒜青依序一起拌炒

2.最後加入米酒。香菇素蠔油少許即完成

受熱均勻快速

清炒可以輕鬆快速完成

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過年剩下的烤雞也能輕鬆變身

香菜酸菜炒雞

食材:

酸菜香菜烤雞適量

調味:麻油。米酒。香菇素蠔油少許

作法:

1.熱鍋放入少許麻油香油

2.放入酸菜拌炒再加入烤雞

3.最後加入米酒。香菇素蠔油與香菜即完成

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雞肉加酸菜真的好吃

酸香開胃,剩菜又變成一道新菜

導熱快速、均勻,中火即有大火效果

只要使用中小火,就能輕鬆料理

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過年一直追韓綜

整個超想吃白老師的私房韓式肉醬

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剛好家裡都有菜,寶貝自己舉手當大廚

食材:

絞肉蔥花蒜末洋葱末

調味:韓國芝麻油韓式辣醬醬油米酒蜂蜜。胡。韓國辣椒粉

作法:

1. 熱鍋,少許芝麻油蔥末蒜末洋葱末爆香,絞肉下鍋炒熟

2.  韓式辣醬醬油米酒蜂蜜。胡。韓國辣椒粉

煨煮10分鐘即完成

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韓式辣味肉醬

香辣可口.拌飯拌麵,拌青菜,都非常合適

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夾進熱狗麵包中更是一個美味

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獨特導磁板技術,導熱速度快

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一鍋料理到底更是省時省力

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輕鬆烹調即可美味上桌

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過完年再來迎一年一度世界38婦女節

38女王節活動時間:2月中至3/12
活動專屬優惠碼:MASIONS520
凡透過連結購買美心雙飲杯、白翠玉雙鍋,輸入優惠碼即可享有活動折扣

活動官網連結:https://www.masions.com.tw/

粉絲團:https://www.facebook.com/masionshomelove

IG:https://www.instagram.com/masions5168/

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    寶貝長大記&自己的隨意心情記

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