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時間過得超快

母親節過了.再來就是端午節了呢!

回到台灣定居,最開心就是端午節

可以輕鬆吃到道地的台灣肉粽

【肉粽推薦】五月粽飄香

【十畝園味家傳百年美食】一次享用

梅花傳統肉粽/家傳素粽/獨家酸菜粽/養生雙肉蛋黃栗子粽

還有琥珀蜜汁好菜頭,脆口甘甜超解膩小菜相伴

異鄉遊子宅家也能過個好佳節

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.收到訂單才開始手工製作

^^快到端午節了,現在已經是天天訂單滿滿

特別是端午節前7天不接受訂單

像我是小妹住附近特別幫我們去店內自取

大家現在自取外帶回家剛好能宅家享用

大家絕對要手工趕快訂..

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蒸籠蒸或電鍋蒸或者微波加熱都行

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我家則是還是最愛肉粽用蒸的方式加熱..

熱騰騰的肉粽剛蒸好冒著熱氣的樣子..

 讓人覺得瑞午節的氣氛出現了喲!

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哇~每顆都餡料滿滿

像家裡媽媽捨得放進那麼多好料呢!!

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蒸好的粽子很容易就與粽葉分離

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【十畝園味家傳百年美食】

梅花傳統肉粽

炒香過的糯米與粽葉散發出樸實的香味

 精選梅花肉塊彈牙但不會有過柴的感覺..

鈕扣菇吃起來鮮甜醬香美味

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菜脯香又脆口

超有我小時候吃到的味道

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 飽滿實在的糯米吸飽所有餡料的味道..

還有加入蝦米

整體的味道不需沾醬就很好吃了

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【十畝園味家傳百年美食】

家傳素粽

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這顆我沒跟寶貝說是素的

 寶貝吃完都不知這是素的呢!

  滿滿內餡有芋頭丁.菜脯.素火腿

鈕扣菇.當歸素丸子.素肉絲

內餡每樣的餡料都料理的好細心..

不會搶走彼此的味道

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脆口菜脯口感及綿密芋仔香 

香Q有嚼勁,SONG口不油膩,果真好吃

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【十畝園味家傳百年美食】

養生雙肉蛋黃栗子粽

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滿滿的餡料感覺都要包不住啦!

有鈕釦菇、栗子、蝦米、菜脯、鹹蛋黃、梅花肉

悉心細膩地包裹於厚實的粽葉之中

嚐一口,口感香軟Q彈、層次分明

梅花肉肉香醇厚細緻迷人

還有鹹蛋黃鹹香綿密、鈕釦菇的醬香清甜

讓人一吃就著迷!

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香Q的各式養生米與糯米再與各式內餡相結合..

特別適合喜歡愛有咀嚼口感的我

栗子、蝦米、菜脯集合在口中

層次口感更加提昇

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【十畝園味家傳百年美食】

獨家酸菜粽

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這次最讓寶貝姐姐喜愛的一款

吃到直接要二妹趕緊手刀下訂

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除了有滷香菇、蝦米、梅花肉

還有炒的脆香帶甘甜的酸菜

每一口糯米飯都吃得到酸菜香氣

鹹香好滋味..在口中綻開

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【十畝園味家傳百年美食】
琥珀蜜汁好菜頭(素)微辣

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這瓶一開三天不到就被寶貝跟姐姐吃光光

下次得多囤幾罐放在寶貝與姐姐宿舍裡

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吃起來脆口甘甜帶汁

微微的辣..脆脆的菜頭

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顛覆了傳統死鹹的味道..

單吃就好吃

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越吃有越涮嘴的感覺..

下酒或配飯都是極好的選擇 

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【十畝園味家傳百年美食】

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    寶貝長大記&自己的隨意心情記

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