寶貝長大記&自己的隨意心情記

小的時候..隔壁眷村伯伯..伯母一到過年或特別節慶時..

總是會家家戶戶分享著醬牛肉牛肚等等拿手料理

牛肉凍一直我家老爸最愛的一道

中秋年節宅家團聚【築味醬牛肉】

在家輕鬆撕開包裝就能吃到入味又涮嘴的好料

重溫小時候那懷念的好味道

【築味醬牛肉】

 真空包裝..冷凍宅配送達

 對於忙碌職業婦女或手藝不佳的老媽子可是一大福音

 回家自然解凍就可以輕鬆享受到

【築味醬牛肉】

透明真空包裝..

滿滿真材實料一眼就能看到

只要短短幾分鐘..好料就可以上桌囉

貼心還附上沾醬與酸菜

【築味醬牛肉】醬牛肉

倒出來那個外省醬香味

一聞口水就直接一直吞呢!

可以放進冷藏自然解凍後做成冷盤

或是拆開包裝後放入可微波的盤中加熱20秒

（視個人家中設備與喜好調整）

也可以整袋放入85C熱水中加熱2-3分鐘

牛肉質細緻口感..半筋半肉比例恰到好處

 軟嫩中帶Q勁..吃得到牛肉質的鮮甜

不用擔心牙口不好咬不下去

【築味醬牛肉】牛肉凍

這道是我老爸最愛也是最拿手的功夫菜

以前遠在國外的大姐姐回國

都會特別為這道特別打給老爸預定帶出國

直接切片上桌

記得這道可是不能加熱喲

入口清涼香Q

 口中享受那牛肉凍的Q彈

仔細去吃那帶有整塊牛肉的醬凍

豐腴膠質香味在嘴中四溢化為一股甜鹹交融的好滋味

小時候老爸的愛心牛肉凍味道出現啦！

【築味醬牛肉】牛肚

口感脆而不韌

精心切成好入口的細條狀

每咬一口都能體會到原汁牛肚

整體吃起來甘甜多汁的口感

讓人忍不住一條接一條

【築味醬牛肉】牛筋

一口嚼下牛筋軟中帶Q

軟Q帶咬勁

一點都不會覺得油膩..軟嫩Q彈的口感

又軟又Q..讓人一吃就愛上

中秋團圓來上一盤冷盤上桌

冰冰涼涼地吃..特別適合

中秋年節宅家團聚【築味醬牛肉】

在家輕鬆撕開包裝就能吃到入味又涮嘴的好料

重溫小時候那懷念的好味道