草仔粿 這樣的台灣客家古早味..
我都是到九份..北埔..南庄遊玩時才能吃到
沒想到現在在家也可以吃到喲!!
【正港小烏龜鼠麴草仔粿 】還將小小傳統的草仔粿包裝成禮盒式包裝
讓我們拜拜..出遊伴手禮多了新選擇
正港小烏龜鼠麴草仔粿 產品介紹
以環保紙盒包裝成禮盒提袋式
我家住在山上的舅媽最愛這味.每每都要我們在回山上起個大早
到東勢市場裡找有沒有人出來賣..
現在我可以用宅配的方式直接訂..隨時想吃動動手指就可以
裡面有五種口味..一顆一顆排排站好..
保存方法：
冷藏：5天內食用
冷凍：一年內皆可。小烏龜鼠麴草仔粿放冰箱，皮不會裂開喔。
食用方法：加熱方法：
1. 烤箱 : (一般的烤箱,塑膠袋要拿起來,時間3~4分鐘即可)
2. 蒸的 : (大同電鍋,外鍋量杯水一格的水,用盤子裝粿(不可用塑膠盤),
裝粿的塑膠袋要拿起來,電鍋跳起來馬上打開蓋子,跟原來的一樣漂亮)
3. 煎的 : (熱鍋,油量.粿的三分之一高度較好煎,
時間約一分半至兩分鐘,定型後要一直翻,比較不會燒焦.黑黑的)
4. 炸的 : (油量.粿的2/3高度. 時間.1分30秒~2分鐘)
煎蒸烤炸都可以..我們就來烤箱方式加熱
小烤箱烤個五分鐘就能聞到香味囉!
鮮綠軟嫩的外皮..我家愛恰恰的外皮口感..再多烤個二分鐘
外皮會有很如日式麻糬烤到冒泡的恰恰口感喲!!
鹹蘿蔔絲
這個還是我們家最愛的古早味
滿滿香味十足鹹蘿蔔絲整個爆開..
清爽口味的鼠麴草仔粿外皮
香Q、餡料飽滿、爽口不膩..口感近似麻糬..吃起來軟中帶Q的皮
鹹鹹甜甜的..伴有紅葱頭、蝦皮、蘿蔔絲飽滿餡料等古早味香氣
那種美味讓人久久難以忘懷
鹹綠豆
第一次吃到的新口味..打開先被薑的味道吸引住
咬一口溫熱Q彈又帶有嚼勁的口感
綠豆..薑與咖哩味道讓人有吃到泰國路邊小點心的感覺
真的很特別..
鹹芋頭絲
一夾開都是滿滿的餡料
在口中咀嚼後..口中散出和芋頭的濃郁香氣
Q潤芋香滿滿飽嘴的口感..好吃
口味除了鹹的草仔粿..當然也甜的口味
滿足愛古早味也配合現代愛求新的不同胃口
甜紅豆
感覺就像在吃好好吃的紅豆年糕..
裡面紅豆餡可是被烤的會燙嘴喲!!
吃得時候可要小心一點..
一播開還冒著蒸騰騰的熱氣..紅豆餡香味撲鼻而來..
香甜綿密的口感..嘴裡滿是紅豆濃郁香氣..深得吳家大姐姐的胃口
甜花生
在充滿軟嫩Ｑ皮的鼠麴草仔粿外皮裡包進滿滿花生餡料..
香味四溢的花生顆粒十足誘人..甜甜蜜蜜的花生糖香
讓人越吃越順口
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