我真的很好命~~嫁給老爺後~~阿公阿媽家就都吃外面餐庁的年夜飯~而且我是孫子輩的媳婦

也完全都輪不到我去廚房動手哩~~

這二年~老爺家的年夜飯都是去一家超好吃的魚翅店<<宏銘的廚房>>

老爺跟他的小叔~~老爺要好好保養哩~~看起來像兄弟~

坐落於純樸鄉間的《宏銘的廚房》,由擁有十餘年五星級飯店資歷的 黃宏銘 先生,於2002年回鄉開店。動心起念的想法是希望開創一個「高貴不貴,媲美五星級飯店般佳餚」的餐廳。開店初期只有區區的10餘桌,但因廚藝精湛讓品嚐饕讚不絕口,口耳相傳下餐廳幾乎天天爆滿盛況非常,並常讓賓客白跑一趟。為了滿足絡繹不絕的賓客,2008年邀請名家黃國棟建築師重新精心規劃建築、室內、庭園等整體設計,打造規模達60餘桌六米高室內寬敞空間,提供賓客兼顧時尚視覺與味覺享受嶄新的設施環境。

<<這家一開始只是間超小間的普通餐庁~~果真是有好手藝就不怕沒生意哩~位置超偏僻~但生意居然好到一個不行哩~>>


怎麼都沒有魚翅厚~~因為過年~菜色的固定~~但今年的菜好吃好吃~

招牌菜~~德國豬腳佐酸菜

菜色很豐富~今年也不會因為人數太多~菜色都變差~~要每次都維持水準不簡單哩~

去年我們拍的全家福~~這只是阿公的一個兒子的全家~~

若是全部都上場的話~~~每個人只能看到小小的頭喲~~

全家一起跟大家祝新春大恭喜~~~事事如意~~平安健康喲~

 

宏銘的廚房

營業電話:048522423
傳真號碼:048531825
營業地址:彰化縣埔心鄉]大溪路2段466號


 

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