先要祝福天蠍座格友們生日大快樂
高貴、細緻、鮮美和食料理
細膩的服務與雅緻的環境的
【松築創作和食料理】
讓我們壽星生日過得更加幸福開心
位於嘉義市中興路上..日式顯眼招牌讓我們一眼就看到
附有專屬停車場..開車很是方便
濃濃靜謐日式風情一進去就感受到..
剛進門有二間日式包廂..
若是親朋好友一同在這吃更有FU哩..
外場空間非常寬敞..每桌的間隔也算大
桌與桌之間還有線簾區隔..讓客人得以略保有隱私
用餐時聊天什麼的也不會與鄰桌互相影響
若是需要更大的隱密包廂這邊也有
大家族聚餐、公司尾牙也很適合
桌上擺著醬油..牙籤罐..也已備好茶水
燒陶的餐具質感更添日式
連廁所都是唯顧客為尊的用心設計喲!!
洗手台上則附洗手乳與護手乳液
潄口水與牙線..女用廁所還附上女生貼身用品
有五星級飯店的備品享受
有從 380開始到上仟元的松築套餐
另有依季節及食材的變換各式和食料理可單點
我們是第一次來訪..服務人員相當細心介紹餐點內容與特色
知道我們是來慶祝生日..
特別送上香檳氣泡飲..無酒精成份
松築 旬 職人美饌套餐 NT$380
(附前餚 醋物 強餚 食事 御碗 甘物)
松築 旬 職人美饌套餐 附前餚
海鮮蔬果優格
鮮甜新鮮的甜蝦小卷蟹肉搭配清脆的生菜
簡單不膩的優格醬汁讓口感更甘甜又爽口
松築 旬 上方美饌套餐 NT$580
(附前餚 姿造 醋物 割烹 強餚 食事 御碗 甘物)
松築 旬 上方美饌套餐 附前餚
香煎干貝佐魚子醬
細膩精緻的擺盤更顯日式風雅
與其說是食物..更像是藝術品..呈現的方式就像是一幅畫
將干貝兩面煎至微微焦香上放置鮮濃奢華魚子醬..
風味濃郁且香氣十足
不需沾醬就十分甘甜鮮美..Q彈適口
松築 旬 上方美饌套餐 附姿造
旬季漁盛刺身
Q彈鮮嫩的綜合生魚片..彈牙清爽的充滿活力各式魚肉
在嘴中化開的馨香海味..彷彿置身大海的極品美味
搭配甜蝦達畫龍點睛之效..
如藝術品般美麗的外觀..給視覺與味覺一場絕妙饗宴
松築 旬 套餐 附醋物
手作蘋果蘿勒子醋
手作蘋果蘿勒子醋可以續加
微微酸甜蘋果醋..裡面還有蘿勒子增添口感..
服務人員的態度更是讓老爺有稱讚到
當有空盤或茶水或醋物變少時..
都會親切詢問是否可收走與加水續杯..有備受尊榮的感覺
單點人氣招牌
奶油白醬烏龍麵NT$150
一點都不小氣的份量..有種融合義式和食料理
日式烏龍麵配上西式義大利白醬
Q彈的麵條吸附著滿滿奶味醬汁..
烏龍麵彈性十足..順口滑溜
創新口感深得寶貝愛奶味的心
松築 旬 職人美饌套餐 附強餚
洋風若鳥唐揚
油份適中且外酥內嫩
生洋蔥帶點微嗆辣..加上特調醬汁與七味粉
肉汁滿溢好吃
松築 旬 職人美饌套餐 實在平價
光這魚丼寶貝就覺得已經回本了呢!
松築 旬 職人美饌套餐 附食事
極品地魚丼飯
當日特選新鮮各式生魚片誘人甘甜香氣
入口軟嫩 甜鮮滋味滿溢於唇齒間
還可嘗到粒粒分明的壽司醋飯香氣
完全又是中正愛生魚片寶貝的胃口
丼飯邊上附上煎蛋捲..日式甜黑豆..日式小菜
適時讓口腔味蕾轉變解膩一下
真的是大大滿足..
正值成長期的寶貝吃到這裡
吃精緻也吃到飽足了呢!!
松築 旬 上方美饌套餐 附割烹
國宴魚XO酒盜蒸
軟嫩鮮甜肉質軟嫩細膩帶Q無刺..
搭配XO日式醬汁..果真有水準..
單點 US極黑和牛鐵板燒NT$480
先看一下這和牛油花..色澤鮮美勾人食欲
一放烤盤嗞嗞作響的油香味..
我家愛 3~5分的熟度..鐵板炙燒後的表皮透著微酥滋味
放入口中盡情感受那肉汁的甜香和肉質的彈牙順口
肉質甜美略帶咬勁..越嚼越香甜..風味內斂令人回味無窮
還能加上主廚附上的莎莎醬汁一起入口
美妙滋味讓人難以抗拒
松築 旬 上方美饌套餐 附強餚
若鳥羽元佐香草塩
微焦皮酥的金黃色澤外層..切下雞皮時發出卡滋誘人聲響
甜香的油脂包覆著軟嫩的肉質..
一口咬下鮮甜肉汁一擁而出..沾點香草塩滋味更讚
帶殼火烤玉米筍..新鮮原味完整保留
不需特別調味..沾點香草塩就是極鮮甜的好滋味
松築 旬 上方美饌套餐 附食事
車海老大蝦壽司
海老大蝦鮮甜細緻..而且也不小隻
加上桔汁..鮮甜中還帶有甘醇的滋味
鮮甜滋味與醋飯完美融合..清爽鮮甜令人愛不釋口
松築 旬 套餐 附御碗
海盛關西白味噌湯
以關西白味噌湯真材實料熬煮多時..
非常濃郁細膩口感蔓延在每一處..
寒冷天氣中喝上一口讓人非常過癮
松築 旬 套餐 附甘物
焦糖赤豆奶酪
口感咕溜滑嫩..甜而不膩再配上甘甜紅豆..
讓我們今天的餐點留下完美句點
而且寶貝也預訂下個月請我也來松築過生日
果真讓人一來就會想再訪的好餐廳
結合店內高質感日式裝潢舒適格局
高貴、細緻、鮮美和食料理
細膩的服務
非常適合全家大小聚餐或公司尾牙同學聚會
嘉義市中興路221號
05 291 0181
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