寶貝長大記&自己的隨意心情記

 煮飯/做菜/煲湯/做蛋糕..一鍋全能就搞定 

對於公事家事二邊忙的職業婦女真的超級幸福的事

尤其我跟寶貝現在租屋在南台灣..

沒有廚房沒法料理很多菜色

【九陽智慧全能微電鍋】

會料理的電鍋..輕鬆快速就能美味料理烹煮上桌

  ..外層瓦楞紙包裝好

內層再一層九陽專屬紙盒

牢牢地配合尺寸加防撞保麗龍完整保護著

【九陽智慧全能微電鍋】 

【煮飯】+【做菜】+【煲湯】+【甜點】=幸福的好味道

 外觀看來很時尚流行..

很像日系電鍋優雅的造型

 

 側面設計有一方便拿取把手..

底部則有防滑散熱設計..不易搖晃傾倒

 附上萬用食譜..使用說明書..保卡..收水盒..飯匙..電源線

【九陽智慧全能微電鍋】 

是壓力鍋..電子鍋..悶燒鍋的優點於一體..

   

要開蓋先需要將上蓋手柄轉到右上有個"開鎖"的地方

再按下銀色按鈕..上蓋就會直動彈開喲!!

 打開還有附上..5L內鍋與洗米杯

上鍋蓋內部有橡膠條..可以拆開清洗..記得使用要將橡膠條裝好

 把集水盒與電源線裝好..

再記得詳閱使用說明書..

就可以來準備快速出好菜囉!!

..除了說明書上使用說明外..在側鍋邊貼上操作指南

 1.安全閥未落下前禁止開蓋!!

2.禁止兒童操作或觸碰..以免發生意外!!

3.烹飪前..請確保限壓放氣閥在正確位置..

5.烹飪過程中..請勿接觸上..限壓蓋放氣閥與鍋體..以免燙傷

 超大顯示螢幕..12項智慧化一鍵搞定自動烹飪功能

     

先來試試快速煮米飯的功能

白米對水是 1:1比例

把上蓋手柄轉到左下有個"閉鎖"的地方

按煮飯鍵..挑選一般米飯OR快煮米飯OR香濃米飯..

再按口感可以選微香.標準.濃郁

按下開始..居然在 9~16分鐘內..

香噴噴的白米飯就可以完成..

烹飪好的任何食材..

1.流質食物(湯..粥等)..請勿觸碰限壓放氣閥或排氣按鈕..

必須冷卻到安全眼落下時..方可開蓋..

2.其它食物..開蓋前先按下排氣按鈕..進行排氣..

這時候要小心限壓放氣閥放出之蒸氣..小心燙傷..

放氣時..安全眼會落下..

這個時候就可以旋轉上蓋手柄轉到右上有個"開鎖"的地方

 再按下銀色按鈕..就可以開蓋了

^^香噴噴的白米飯..寶貝都驚嘆這快速與香氣..

而且使用起來其實是很安全方便快速的..

因為第一次使用..介紹的比較詳細..

其實就記得小心蒸氣排氣閥..注意安全鈕有無落下

若是鍋中有壓力時..基本上是打不開的..還會出B.B聲提醒大家..

       

微壓功能..讓米飯粒粒飽滿更Q甜

  

 我家買的是平價米..居然煮出來有高價日本米的香Q感..

那就再來一個快速懶人麻油雞飯

 備 料

雞腿肉適量(切小塊)

老薑數片(切末)

乾香菇少許切片

白米 1杯

麻油薑泥三匙

 把白米洗淨放入內鍋..將備料與米拌勻..

再加入1杯水..

 把上蓋手柄轉到左下有個"閉鎖"的地方

 按煮飯鍵..挑選一般米飯OR快煮米飯OR香濃米飯..

 再按口感可以選微香.標準.濃郁

按下開始鍵..同樣 9~16分鐘內居然完成了

    

 您看看..我都不用開火也不用顧火..

備好料通通丟給【九陽智慧全能微電鍋】

 米飯香Q和著麻油香..吃在口中提香的薑末香菇..

不用好技術也不用大費周章就能搞定..讚吧!!

 寒冷的冬天..若是一睡起床就能有熱呼呼的粥品可嚐..

是不是一件特幸福的事

會料理的電鍋【九陽智慧全能微電鍋】也能辦得到喲!!

香菇雞肉粥

備料

 雞肉  適量 (切小塊)

 乾香菇  4-5朵 (泡熱水後切小片..香菇水留下備用)

 白米  1個量杯

 調味料 :

 鹽巴  適量 

 把白米洗淨放入內鍋..將備料與米拌勻..

 再加入香菇水與水..共七杯

先按燉鍵選擇熬粥..再選擇微香OR標準OR濃郁 後

按預約鍵..按+..-調整想要幾分幾時讓食材完成..

按下開始鍵

我調距離現 8個半小時..明天早上鬧鐘叫時..

這時再適個人口味加入適量鹽巴調個味

熱呼呼的香菇雞肉粥完成..

24小時智能預約..起床或下班到家料理即可享用

早餐來一碗.. 暖胃又暖心...

  

魯肉燥魯上一鍋..配飯配麵總是方便好吃

備料

五花絞肉半斤

洋葱切丁一杯 紅蘿蔔切丁一杯

鵪鶉蛋半杯 米酒1杯 白胡椒粉1小匙 五香粉1小匙

糖1小匙 醬油 1杯  水 1杯

 將絞肉燙過去血水..

再將所有備料放進【九陽智慧全能微電鍋】

選擇燉煮鍵裡的雞鴨肉..選擇微香OR標準OR濃郁

您看看..往常要半小時到一小時的魯肉燥..

我選擇標準口感..只要 12分鐘就完成了

媽媽牌愛心魯肉燥..想放什麼就放什麼

分袋冷凍起來..想吃肉燥飯肉燥麵

隨時想吃熱一下就能上桌

懶人可樂紅燒排骨

這道我從可樂豬腳自想的菜單..備料極簡單

只要半斤排骨..少許紅蘿蔔切..薑末少許..醬油半杯..可樂一杯

就能搞定的一道

同樣先將排骨川燙去血水..再把備料全部放進

【九陽智慧全能微電鍋】

 

按燉煮鍵裡的排骨..選擇濃郁..按下開始鍵..15分鐘後..

再按收汁入味鍵..再等8分鐘..

軟嫩甜蜜蜜的可樂排骨上菜

這道一出現..白飯又是多添一碗..超下飯的呢!!

再來一道寶貝唸好久的咖哩雞肉..

因為家裡現在難開火..

這個咖哩雞沒用瓦斯爐燉我也是第一次嚐試呢!!

 備料:

雞半隻切塊

馬鈴薯三條切滾刀塊

紅蘿蔔四條切滾刀場

洋蔥一顆切丁

咖哩塊四塊

雞肉川燙去血水將所有備料加入【九陽智慧全能微電鍋】

再加入等料高的熱水將咖哩塊先拌開.. 

選擇燉煮鍵裡的雞鴨肉..選擇微香OR標準OR濃郁

 再按下開始鍵

我選擇標準口感..

12分鐘..只要12分鐘..居然一大鍋的咖哩雞肉完成了

 馬鈴薯已經軟嫩了喲..就是汁還多了些..

但隔夜加熱再吃..

天哪!!就是我以前要顧火一直攪拌一個半小時才能完成的咖哩啦!!

寶貝應了我一句..媽你以前不能再說沒時間煮了喲..

因為12分鐘就能讓全家大吃咖哩飯 

  

再來一道平時也是要燉很久的可樂魯豬腳

備料:

豬腳一支切塊

紅蘿蔔三條切滾刀場

薑片三片..

蕃茄一顆..

鵪鶉蛋一碗

醬油一碗..米酒一碗..可樂二碗

  

 同樣將豬腳川燙去血水..

再將所有備料放進【九陽智慧全能微電鍋】

 選擇燉煮鍵裡的豆類/蹄筋

選擇微香OR標準OR濃郁..按下開始鍵 

我選擇標準口感..30分鐘..難煮的可樂豬腳也輕鬆完成

這居然是燉到軟爛的那種口感的囉!!

是老爺最愛的口感..

我愛帶Q的那種..所以下次我要選微香口感的..呵呵..

太強了這【九陽智慧全能微電鍋】

有口感調整功能.家裡小孩老人的喜愛都能顧到

醬色味道完全足夠..看樣子我的廚藝又精進不少..

<<明明就是人家九陽智慧全能微電鍋煮的>>   

 家有成長青春期寶貝..

燉個青木瓜排骨湯當然是不能少的

備料:

 排骨一斤   紅蘿蔔三條

 薑片三片.. 青木瓜一顆切塊

10杯水

調味  鹽巴適量

紅蘿蔔跟青木瓜都是二妹公公自己種無農藥的..

切出來居然是黃金色的青木瓜..很酷..

  

 同樣將排骨川燙去血水..將所有備料放進

【九陽智慧全能微電鍋】

選擇燉煮鍵裡的煲湯

 再選擇微香OR標準OR濃郁..按下開始鍵

我選擇標準口感..

20分鐘待安全眼落下時會出現完成b字..就可以轉

上蓋手柄按下銀色按鈕..開鍋囉!! 

 鹽巴調個味..那清甜的排骨木瓜湯..

成長期的寶貝多喝幾碗喲!!

湯品在冬天肯定希望天天能喝到的

 香菇雞湯

備料:

  雞半隻切塊(川燙去血水先)

 薑片三片..

  乾香菇數十朵(洗淨.泡開先.)

連香菇水共 10杯水

 調味  鹽巴適量

 ..將所有備料放進【九陽智慧全能微電鍋】

選擇燉煮鍵裡的煲湯

 再選擇微香OR標準OR濃郁..按下開始鍵

 我選擇濃郁口感..

 待安全眼落下時會出現完成b字..

就可以轉 上蓋手柄按下銀色按鈕.

我們家冬天最常出現的香菇燉雞湯輕鬆完成了

 再來還想做紅酒燉牛肉..試試蛋糕甜點會不會成功..

期待我的輕鬆食譜上菜吧!!

 

【九陽智慧全能微電鍋】

手藝不優嗎?..在外租屋沒廚房嗎?..忙碌的職業婦女嗎?

【九陽智慧全能微電鍋】

煮飯/做菜/煲湯/做蛋糕..一鍋全能就搞定

還能調節口感..預約時間..

智能8段調壓功能..鎖住食材好鮮味

http://www.joyoungkitchen.com/cuisine/