寶貝長大記&自己的隨意心情記

 每每休特休的日子..總是喜歡在台中尋找一處能讓

我跟老爺能輕鬆休憩的地方

彎進了都市叢林的小巷內.. 台中西屯路重慶路交口..

安安靜靜、小巧明亮的【Smoko café】就位在這裡......

【Smoko café】去年底新開幕，位於台中西屯路重慶路交口，

兩位年輕老闆由澳洲打工旅遊兩年的經驗，

回到台中故鄉創業開店，SMOKO也就是澳洲打工時最愛聽到的詞！

指的是上工中中間的休息時間，

不同崗位同事此時聚在休息室喝咖啡聊天，人與人之間沒有國籍的距離，

談笑之餘還可以練練破英文交朋友。

   進門前的小黑板餐點推薦..角落小花園..

與一台複古偉士牌機車..隨處都能看得見主人的用心

一進入【Smoko café】..

櫃台擺放手工餅乾與各式收藏的桌飾

  還利用天板花角落崎零空間設置黑板將推薦料理寫上

讓第一次來的客戶也能有輕鬆了解主推餐點

平常日的早上..聽著輕柔的音樂

【Smoko café】營造出進門就能放鬆抒發心情的感覺

約莫不到十個桌面左右..小小的不大

但牆面上掛滿各式不同風格畫作擺飾

讓這小巧的空間..充滿個性又帶點活潑的俏皮感！

 開水、雜誌書籍等自助式的自在取用

 店內可無線上網

從早餐到下午茶..品味老闆手工自製的早午餐

像鬆餅、手工餅干、全麥吐司、軟法土司、三明治

飲品則有咖啡類和一些冰沙..現打果汁等等

不論冷／熱飲，喝不喝咖啡的人..這裡都有

不論是一個人來這裡發呆放鬆心情..

或是三五好友聚餐聊天.都十分舒適

 芥香鮪魚鬆餅$110

新鮮現做早午餐輕食以健康無負擔為主的餐點

脆鬆餅的鬆餅糊也是自家製作調配..口感較為香脆

無添加物的疑慮..吃起來更無負擔感

柔嫩的芥香鮪魚帶有特殊的鹹香氣息

搭配特別調製的黃芥茉醬..更能襯托出鮪魚沙拉的美味

外酥內軟的鬆餅透著綿密細緻的口感..

搭配稠香細膩的黃芥末醬與鮪魚沙拉一同享用

層層堆疊的豐富口感在舌尖上綻放..幸福滋味就此展開！

 旺旺蔬果汁$ 80

 現打蔬果汁則選用當季水果..現點現打

 健康又美味..酸酸甜甜化在舌尖..滋味潤喉爽口

讓缺少蔬果纖維質的現代人補充新鮮養份..均衡一下

   輕食組合套餐-軟法土司夾西西里雞腿$130

加點飲料可折$20

 軟法麵包裡夾進了大量新鮮的萵苣及洋蔥還有起司片

 蘋果切片..與厚嫩西西里雞腿肉

整個就是份量十足

 貼心的附上專用的紙袋

 讓我們可以不沾手的大口大口享用

 紮實的雞腿肉..軟嫩札實飽口質地

 醬汁帶點辛香的辣味刺激味蕾享受

爽口的美生蔬食讓咀嚼多了清新爽口的口感

也多了均衡營養..與口感極佳的軟法麵包

整個讓口感層次豐富..

連一向對西式早餐沒啥興趣的老爺都喜歡

 輕食餐點組附手工奶酪

老爺同樣覺得這道有合他的胃口

奶酪入口柔嫩滑嫩..與巧克力手工餅乾屑一起入口

在味蕾上綻放多層次的誘人滋味

  特調咖啡$ 80

入口特調咖啡帶來的香醇風味..豐富層次喚醒感官

鼻子聞著滿屋的咖啡香..嘴裡喝香醇濃郁特調

活力的一天就此開始 

自製手工餅乾有巧克力脆片

香香抹茶..濃濃起司

口感多層次酥脆..甜度較不膩..沒有太多複雜的香氣

厚實度讓口感更加扎實..香氣隨著在口中咀嚼會慢慢的提升

配上一杯咖啡..茶飲就是最捧的下午茶點心

 在住宅及商家林立的巷弄裡

坐在落地窗的位子往外看

還可以看到對面有一片綠意俏皮的小公園

好喜歡這樣幸福的小空間..讓人頓時紓解平時忙碌壓力!! 

【Smoko café】

新鮮現做早午餐輕食.享受美好幸福滋味