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天氣要恢復炎熱的好天氣囉~~昨天老爺肥來~~真得好像又胖了些~~
特別問老爺可以吃冷麵嗎?~~老爺沒吃過~搭了一天的車子飛機~也累了~也覺得熱~
就來試試囉~
〔鄭家拉麵店〕澎湖美食料理－xo醬拉麵
鄭辣媽希望以20年的餐廳經歷所傳承下來的美食，
在食材的挑選上，秉持著原味的信念。用芝麻油以及鄭辣媽手工特調醬汁，
持續拌炒完成美味的xo醬．
＊本店堅持所有食材皆不含防腐劑＊
商品內容：
本產品內含xo醬拉麵個人包1份
麵體：每份細拉麵約115g±10g
醬包：每份xo醬包約37.5g±10g
保存期限：
xo醬拉麵冷凍一個月
食用方法
1.大火水滾後直接放入拉麵，以筷子輕推攪拌至拉麵散開，以大火持續煮至水滾後約4-6分鐘，即可撈起瀝乾。(煮麵的水要多ㄧ點)
2.醬包以滾水加熱1~2分
3.將xo醬包適量(xo醬偏鹹依個人喜好加入)倒入煮好的拉麵，充分攪拌，可依個人喜好，加入青菜.滷蛋.泡菜或蔥花，即完成香噴噴的美味xo醬麵嚕！(也可煮湯麵喔!)
很簡單~而且可以先一天就先做好~~冷冷的吃~居然很好吃~麵體更Q更好吃哩~
舖上想吃的海鮮料與青菜
再放上鄭家拉麵附上XO干貝醬與菜脯肉燥
這個不辣喲~~哈~~我自己才另外再加辣椒~
拌勻就成了美味健康滿滿的海鮮冷涼麵囉~
加進干貝絲~整個就是海味十足哩~麵條超Q~整個拌在一起~超順口彈牙
第一次嚐試的海鮮涼麵~老爺很捧場地說好吃~
那麼熱的夏天哩~趕快來一碗吧~
| 網址 : | |
| 電話 : | (02)2948-9336 |
| 傳真 : | (02)2940-9088 |
| 地點 : |  [台北] 中和市興南路二段54巷8號1樓 |
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