今天是 2/14情人節~老爺不在台灣..而且老爺說我是他的親人..所以哩~

只能在家隨便吃吃了哩~

二妹夫送上新鮮的豆仔魚..最新鮮當然要來清蒸一下囉~

而且超簡單~只要用電鍋蒸蒸..菜炒好..魚也蒸好了哩~

清蒸破布仔豆仔魚

備料:葱..薑..蒜切絲..豆仔魚數尾..

調味料:醬油..米酒..破布子少許

只要通通裝成一盤..電鍋外鍋放一杯水..跳起就蒸好了

清蒸破布子豆仔魚鮮嫩..肉質綿細好吃~^^下次要請妹夫多送一些哩~


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