寶貝長大記&自己的隨意心情記

甘泉魚麵~~從剛畢業時就曾經迷過一段時間~~但寶貝居然是第一次 嚐試這個味道呢!

據聞中國湖北武漢是魚麵發展的故鄉，而湖北雲夢更是眾家魚麵發展的起始點。

台灣引進魚麵製作調理技術以後，因應消費者的口味，融合各國料理口味菁華，

孕育出今日的甘泉魚麵。

等麵時~~就來嚐嚐小菜吧~

綜合小菜拚盤~冰冰涼涼~份量小小一份~剛好適合我跟寶貝

涼拌雞胗~

加一點辣椒薑絲~消暑一下~

口味超多~我今天點的是新加坡叻沙麵~

上桌的魚麵非常大一碗，飄著南洋咖哩香，喝了一口湯頭，咖哩的味道不濃郁，

喝起來很清甜卻又帶著香氣，麵條滑Q不爛，

另外還放著滿滿高麗菜、洋葱絲、各式青菜..肉片..海鮮~

太多沒吃了~份量有夠多~~整個覺得點太多了哩~

最後跟寶貝二個~一半一上都打包帶走~下次跟寶貝二個人點一碗就夠了哩~

寶貝點招牌魚麵~魚片又嫩又大片，吃起來很滿足~

寶貝還以為這裡的魚麵是用魚肉製成的麵條~其實不是喲~

甘泉魚麵是因為料中加入魚片...

招牌的甘泉魚麵，魚片用的是從北歐進口的深海魚—加志魚，

它的口感Q、吃起來有點像蟹肉的口感，還含有豐富的DHA。

以中國傳統五柳調理法並搭配東南亞、日本西餐料理的調味醬、

加入雞骨高湯燴煮，口味香醇、有咖哩、味噌的風味，

湯頭喝起來相當甘甜，所以叫甘泉魚麵。湯頭還加進超多蔬菜熬出來的高湯~很清甜好喝~~

青菜超多~~很合我想吃青菜的胃口

台中甘泉魚麵

ADD:台中市河南路四段455號

TEL:04-2381-8121

營業時間：11：00~21：00

歡迎外帶，5碗以上提供外送服務

甘泉魚麵 http://www.fishnoodle.com.tw/