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目前分類:就是愛麵粉 (73)

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部落格真的很不錯哩~~有好多不同的老師可以解答我的疑惑~都很願意教授

我們這種初學者~~要過年~~七寶要求要吃甜餡麵包~~就來先試試一下~而且

這次應該是過年前最後一次做麵包~~再來要吃年菜~~麵包就等過年完再來好好學哩~

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發現玩麵粉真的好玩~~目前我還沒退燒哩~~

我個人偏愛吃鹹口味與雜糧的麵包~~尤其是葱~最近菜價也便宜~~

當然要來學學不同口味~不同樣子的麵包喲~~

當然要參考carol  食譜

青洋葱起士麻花麵包

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昨天做的滿福堡超讓人滿意...老爺馬上想到他愛的豬肉滿福堡...

所以來做豬肉滿福堡囉

因為我用家裡現成的東西~算是我自己的懶人方法~

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滿福堡~~自己做的~~真的不可思議了哩~~哈~~看到carol 做的英式鬆餅麵包~

就一樣想若是自己也能做就好了哩~而且備的料也不能難~~就來再次玩麵粉囉

參考carol食譜

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小屁的熱狗毛毛蟲麵包~~整個激起我的作麵包的興趣~~因為那個麵包配方真的好吃哩~

所以逛到 carol有一篇臘腸起士捲 ~就覺得我可以再來挑戰一次哩~

**火腿起士洋葱捲麵包**

高筋麵粉------200克

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哈~~想學小屁做熱狗毛毛蟲麵包~~我很像東施效頻~~完全不像~

這次雖然不美~~但麵包的口感超讚哩~~昨天烤出來10個~~今天居然銷光~

失敗為成功之母~~下次再來挑戰~~

***熱狗捲麵包***

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手作了燒餅~當然要來想想什麼東東可以夾進燒餅囉~

愛了麵粉~好像要拋棄米飯了哩~因為也還剩一碗飯~再煮麻煩~一碗又不夠

寶貝跟我第一個念頭~就是燒餅呀~中式的~配什麼都好配吧

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天氣真得越來越冷~感覺早上的熱豆漿或熱牛奶~一上桌就要變冷了哩~

還記得我收到的禾記嫩骨湯吧~這麼冷的早上喝上一碗~一定很讚~

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經歷昨天漫長的做麵包後~~突然對麵粉充滿了興趣~一樣參考CAROL的菜單

http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=98948&prev=103527&next=98703&l=f&fid=40

挑了一個不難~然後我家三口都愛的燒餅來試試~

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寶貝早上第一件事就是問~昨天的麵包有成功嗎?~~

我把一整袋拿給寶貝看~寶貝超開心說~可以去賣麵包了~真得好知足哩~

寶貝挑了她覺得是她自己做的來作為她的美味早餐~

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每天看一些格友手作不同的麵包~蛋糕~包子等上菜~真得超想敗一台麵包機

老爺怕我三分鐘熱度就不玩了~叫我手工做一下吧~連續仔細上大家的格研究

carol教得最仔細哩~但裡面都好難喲~為了我的麵包機~下午就跟寶貝先去買些

材料~總是要有個開始哩~

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